Benodigdheden • Vikorn boterham • Gemengde Rucola sla • plakken komkommer • gerookte makreel met mosterd-dille dressing Bereiding Verdeel de Rucola sla over de boterham en leg daarna de dun gesneden plakken komkommer erover. Daarop de gerookte makreel en de…
Benodigdheden • 3 geroosterde Vikorn boterhammen • Gemengde sla • Eiersalade gemengd met dille en fijn gesneden prei • Gerookte zalm • Paar plakken gerilde aubergine • Gegrilde courgette Bereiding Rooster 3 Vikorn boterhammen en meng de eiersalade met de…
Benodigdheden • Twee Vikorn boterhammen • Bakmosselen gemengd met rode ui • lente uitje en paar drupjes aioli • kerrypoeder (peper en zout naar smaak toevoegen) Bereiding Bak de mosseltjes samen met spekjes en de rode uit in een paar…
Benodigdheden • Vikorn boterham • Rode kool • Mayonaise • Kip kebab • Lente uitje • Verse koriander • Ceasar dressing Bereiding Snijd de rode kool in dunne reepjes en meng dit met wat mayonaise. Verdeel dit over de boterham,…
Benodigdheden • Vikorn boterham • Hummus (eventueel pikante) • Veldsla • Avocado schijfjes • Geroosterde paprika • Cashewnoten • Chilivlokken Bereiding Verdeel de hummus over de boterham, daarop de veldsla en de schijfjes avocado. Drapeer de geroosterde paprika erover en…
Benodigdheden • Vikorn boterham (getoast) • Avocado • Banaan • Kaneel • Cacao nibs • Maple syrup Bereiding Prak de avocado en verdeel dit over de Vikorn boterham. Daarop de schijfjes banaan, kaneel en de cacao nibs. Maak het af…
Benodigdheden • Vikorn boterham • Avocado • Plakjes brie • Blauwe bessen • Maple syrup Bereiding Prak de avocado en leg daarop de plakjes Brie. Snijd de blauwe bessen doormidden en strooi ze over de brie. Breng op smaak met…
Benodigdheden • Vikorn boterham • Gemengde Rucola sla • Gerookte zalm • Pijnboompitjes (geroosterd) • Wasabi mayonaise • Zacht gekookt eitje Bereiding Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan. Beleg de boterham met de Rucola sla en daarboven op de gerookte…
Benodigdheden • Twee Vikorn boterhammen • Gemengde sla • Gerookte kip • zongedroogde tomaatjes • pijnboompitjes (geroosterd) • Pardano snippers • Basilicumdressing • Tuinkers Bereiding Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan. Beleg 2 Vikorn boterhammen met gemengde sla. Daarop komt…
Benodigdheden • Vikorn of Vikorn VolVezel • Roomboter • Parmaham • Blue Stilton • Peer Bereiding Besmeer het brood met roomboter. Beleg dit met Parmaham en brokkel er wat Blue Stilton overheen. Daarop komen nog wat schijfjes peer.