Sandwich ansjovisfilet met sla

Benodigdheden
• Vikorn of Vikorn VolVezel
• Verse gemarineerde
• Ansjovisfilet
• Hollandse botersla
• Gekookt ei
• Kerstomaatjes in vieren gesneden
• Dille

Bereiding
Besprenkel de boterham met de olie van de anjovis. Daarop blaadje sla. Dan de ansjovis erop draperen. Hier en daar een plakje ei en tomaat. Garneren met dille.