Sandwich hummus | avocado

Benodigdheden
• Vikorn boterham
• Hummus (eventueel pikante)
• Veldsla
• Avocado schijfjes
• Geroosterde paprika
• Cashewnoten
• Chilivlokken

Bereiding
Verdeel de hummus over de boterham, daarop de veldsla en de schijfjes avocado. Drapeer de geroosterde paprika erover en breng op smaak met een draai van de perpermolen. Strooi op het laatst de gestampte cashewnoten.